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L'agriculture et les paysans

Résumé du cours

Selon Braudel l'apparition du capitalisme est bien antérieure à la révolution industrielle : il émerge progressivement sans qu'on puisse dater sa date de naissance. Le capitalisme se caractérise par son expansion incessante, cherchant à repousser les limites du temps et de l'espace (intensification des échanges).
Précisément, Braudel distingue ensuite l'économie mondiale de l'économie monde.
L'économie mondiale c'est l'ensemble de l'économie qui concerne tous les pays du monde : elle regroupe les grandes données macroéconomiques et tous les pays qui commercent ensemble. L'économie monde désigne une partie du monde qui est relativement autonome à qui les échanges extérieurs confèrent une influence au niveau mondial.

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