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Liste d'aliments conseillés et déconseillés par catégorie : équilibre et diabète

Résumé du guide pratique

Ce document se présente sous la forme d'un tableau récapitulant les principales catégories alimentaires (produits laitiers, viandes, poissons, oeufs), scindant en deux les types d'aliments qui sont déconseillés ou conseillés à l'alimentation. Par exemple, les produits laitiers sont une source de calcium. Ses variantes conseillées sont le lait demi-écrémé ou écrémé, les laitages nature sans sucre à 20% de matières grasses maximum (yaourts, fromages blancs, petits suisses), ou encore du fromage à raison d'une portion par jour de moins de 30 grammes.

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